
De Andres Sisters Cava Can Xa brut
€ 12,95
Can Xa is al een van de klassieke wijnmakers. Er zijn veel cava’s, maar in de wereld van cava’s zoeken naar een frisse, lichte en fruitige ambachtelijke cava die macro-uitwerkingen tegen een wijnprijs vermijdt, is geen gemakkelijke taak en we zijn erg blij met het resultaat! Dit is onze ideale cava. We waren op zoek naar een cava-concept voor elke dag. We zijn gekozen voor een cava een hoger percentage Xarello, wat het een lichtheid geeft waar we van houden en gerijpt is in een Penedés-kelder, 15 meter diep gegraven. Koel, donker en kalm. Om al zijn charme te behouden.
Deze Cava van de Andres Sisters Brut is droog en fruitig met citroen, appel, peer, perzik, meloen en ananas. Feestelijk en culinair breed inzetbaar. Bijvoorbeeld bij de Aziatische keuken.
Op voorraad