Beschrijving
Distillatori Russo 1899 Mandarino
Distillatori Russo 1899 Mandarino, is wat minder bekend als de Limoncello maar net zo lekker is de Mandarino. Een heerlijke likeur gemaakt van mandarijnen. Delicaat en intens aroma met nootachtige smaak. Kortom, een zoete en aanhoudende smaak van deze fantastische citrusvrucht.
Distillatori Russo 1899
Familie Russo en de productie van sterke drank en likeuren werden samen rond 1880 geboren. Eerst met een kleine ambachtelijke fabriek op het eiland Ischia. Vervolgens verhuisde het bedrijf naar Nocera Superiore (in het Materdomini-district) en richtte een van de eerste stokerijen op in Zuid-Italië. Hierdoor werd dit het vlaggenschip, zowel qua omvang als technologie, puur gebaseerd op over de productie van alcohol.
De sprong in kwaliteit, op industrieel niveau, vindt plaats in 1936 door Dr. Vincenzo Russo. De zoon van de eerste oprichter Antonio, studeerde af in industriële chemie aan de Universiteit van Napels, hetgeen in die tijd zeldzaam was. Dit vormde het nieuwe bedrijf van de familie Russo. Als gevolg van het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog vertraagde de productie aanzienlijk. Later in 1943 werd deze weer op volle snelheid hervat. Intussen begon ook de productie van de likeuren, die tot op de dag van vandaag voortduurt.
Vernieuwing
In 2015 neemt Vincenzo Russo het roer van het bedrijf over en zet de 4e generatie voort. Hij besluit meteen om de stokerij op te splitsen in twee sectoren: Traditie & Innovatie: met de focus op Italiaanse traditie en inheemse grondstoffen. Vernieuwing, waar ze samen met de deskundige mixoloog Flavio Esposito in 2017 een nieuw merk BESPOKE DISTILLERY “Spirit Club” oprichtten. Bespoke Distillery werkt op basis van ideeën, maar wel vanuit een diepgaande kennis van de markt en vanuit beide gezichtspunten: de stokerij en mixologiekunst.
Dankzij de oprichters is er een creatieve studio geboren die zich toelegt op de wereld van mixologie. Hierdoor kan iedereen, die van plan is om zijn eigen product te maken, alle tools vinden om dit te doen. Van marktanalyse tot trendanalyse, van product ontwerp tot de realisatie en communicatie. Vernieuwing is onze methode. We onderscheiden trends door erop te vooruitzien en ze ons eigen te maken. Hierdoor geven we concrete antwoorden en oplossingen. Kortom, wij ontwerpen projecten zonder producten! BD betekent het openen van samenwerkingen, kansen, deel uitmaken van een circuit, waar mensen centraal staan.
Gebied: Salerno