Cuatro Rayas Dorado en Rama

 30,95

61’ Dorado en Rama, een unieke wijn die het beste van de Palomino-variëteit in de Rueda-oorsprongsbenaming brengt. Deze variëteit is gedoemd te verdwijnen omdat de teelt ervan verboden is, maar de coöperatie van La Seca zorgt goed voor haar eigen eeuwenoude wijnstokken om de originele wijnen uit de regio te blijven produceren. ‘61 Dorado en Rama ’vormt een getrouwe herinnering aan de versterkte witte wijn die werd geproduceerd tijdens de Spaanse Gouden Eeuw, evenals aan de hofwijn in de tijd van de katholieke vorsten. Zonder vintage is deze selectie de enige saca uit 2019 slecht 1000 flessen gemaakt. 

Deze sherry-achtige wijn wordt geproduceerd met een mix van gelijke delen Verdejo – de steunpilaar van de Rueda Appellation – en Palomino Fino – een druif die met uitsterven wordt bedreigd door een groeiverbod – maar die de coöperatie La Seca ondersteunt door eeuwenoude wijnstokken om de originele producten van het gebied te behouden.

Gouden kleur, schoon en helder. Aroma’s met nuances van noten en rozijnen en licht geroosterde smaak.

61 ’Dorado en Rama behaalt de zesde hoogste eer De Grand Gold-medaille die in Frankfurt is gewonnen, is de zesde opeenvolgende hoogste onderscheiding die de uitzonderlijke kwaliteit van de wijn aangeeft, na een gouden medaille bij Bacchus, Berliner Wine Trophy en Mundus Vinci en een 91-puntsclassificatie van Parker en 94-puntsclassificatie van Peñin in hun meest recente publicaties. 94 punten Guía Peñín 2020

Op voorraad

Add to wishlist
Share
SKU 6109SP
Tag

    Cuatro Rayas

    Wijngebied: DO Rueda
    Cuatro Rayas is gelegen in het hart van DO Rueda en is goed voor meer dan 20% van de totale productie van het gebied. Het wijnbedrijf werd opgericht in 1935 en heeft zich sindsdien perfect aangepast aan de nieuwste trends in wijnbouw en wijnproductie. Daarnaast blijft het constant investeren in technologie, marketing en communicatie. Dit, samen met de uitstekende klantenservice, maakt Cuatro Rayas tot het boegbeeld van Spaanse witte wijnen.

    Het wijnbedrijf produceert op het moment meer dan 20% van de wijn die wordt gebotteld in het DO Rueda. In een jaar zo lastig als dat van 2010, bracht het wijnbedrijf 11 miljoen flessen naar de markt. De producten van het bedrijf zijn marktleiders op het gebied van witte wijn consumptie in Spanje en ontegenzeggelijk favoriet onder de consumenten in Castilla y Leon. De wijnmaker van de familie, Angel Calleja behoort tot de eerste groep van wijnmakers van de Vid School of Madrid, waar hij in 1975 afstudeerde met de beste cijfers in de historie van de school. Hij ging daarna direct aan de slag bij de Technical Department van Cuatro Rayas. Vanaf toen heeft hij zich ontwikkeld als wijnmaker, net zoals de wijnproductie zich ontwikkelde in hoeveelheid en kwaliteit. Dit geeft Angel ieder jaar weer een nieuwe uitdaging.

    Tegenwoordig is hij een van de meest prestigieuze wijnmakers. Niet alleen van de regio, maar ook nationaal. Hij neemt deel aan de testpanels van de Regulatory Boards of Rueda, Toro en Cigales, ook zit hij in de jury van de Zarcillo en Manojo awards.

    Gewicht 1 kg
    Druivensoort

    Palomino Fino, Verdejo

    Land

    Spanje

    Soort

    Wit

    Wijnbedrijf

    Cuatro Rayas