Druivenrassen

Een druif met een intens aroma en een uitgesproken smaakprofiel. Zwak punt van de Gewürztraminer is echter zijn lage zuurgraad, waardoor hij al gauw spanning mist. Het bekendste, maar daarom nog niet het beste gebied voor 'Gewürz' is de Elzas, waar men de naam trouwens spelt zonder umlaut.

Voor Gewürztraminer met finesse of voor de verwante, wat minder intens aromatische wijn van de traminer, kun je o.a. terecht in Südtirol/Alto Adige. De druif komt daar oorspronkelijk vandaan en dankt zijn naam aan het dorpje Tramin. Goede droge versies komen ook uit de Pfalz.

Buiten Europa kom je hem voornamelijk in Nieuw-Zeeland en in de koelere gebieden van Californië en de Pacific Northwest tegen.