Beschrijving
Otero Valleoscuro Tempranillo Rosado
Otero Valleoscuro Tempranillo Rosado. Een top zomer rosé gemaakt van tempranillo druiven. Bodegas Otero maakt al meer dan 20 jaar rosé en kent de klappen van de zweep en dat proef je! De kleur is bleekrosé met een toets van koper. Droog, maar rijk van aroma en smaak. Met een toets van frambozen en rood fruit.
Beoordeeld door Harold Hamersma
Bodegas Otero
Finca Valleoscuro 2021
Dat druif tempranillo, die we ooit slechts kenden van rioja’s en aanverwanten die jarenlang waren opgesloten in hout, zo’n fijne rosé kan geven. Nooit gedacht.
Rosé die subtiel en lieflijk fruit heeft, sierlijke zuren, en ook nog wat pit in de afdronk.
Bodega Otero
Deze fraaie Bodega werd gesticht in 1906 door Juan Otero Colino. Hij bewerkte een kleine wijngaard in het dorp Benavente. Zijn jongste zoon Manuel Otero trad in 1950 toe tot het bedrijf werd. Er serieus werk gemaakt met de ontwikkeling van een bodega. Hij was mede verantwoordelijk voor de groei die het bedrijf doormaakte.
In 1963 werden er nieuwe gronden aangekocht ter uitbreiding van het bedrijf. Het was de bedoeling om te starten met het bottelen van eigen wijn. Sinds 1984 heeft de Bodega de steun van de derde generatie Julio Otero en hij heeft tegenwoordig de leiding over de fraaie wijngaarden. Intussen wordt er door de familie Otero al meer dan 100 jaar wijn gemaakt en hopen zij dit nog lang te blijven doen.
Op zijn vijfenzestig steenachtige hectares maken wij het land vruchtbaar. Maar altijd met respect voor het milieu vier druivensoorten: Prieto Picudo, Tempranillo, Mencía en Verdejo. Met de variëteit Prieto Picudo als de vlaggenschip van ons huis. Hebben wij bij Bodegas Otero altijd ingezet op alle soorten rosé’. Daardoor internationaal erkend en waarmee we de naam Valles de Benavente over de hele wereld dragen
Het is het resultaat van meer dan een eeuw familiegeschiedenis van wijnmakers en wijnbouwers. Die met vasthoudendheid en volharding toegewijd zijn aan de teelt van de wijnstok om. Omdat met hun specifieke stempel, hun karakteristieke wijnen uit de Valles de Benavente te produceren. De filosofie van werk en aanpassing aan veranderingen in de wijnmarkt is een constante geweest in onze meer dan honderdjarige geschiedenis.
Prieto Picudo
Prieto Picudo is een van de belangrijkste wijndruiven van de Spaanse oorsprongsbenaming Tierra de León. Het is een soort die diep gekleurde wijnen oplevert. Met een zuivere zuurgraad en een hoog suiker- en tanninegehalte. Deze concentratie geeft Prieto Picudo-wijnen een uniek karakter en smaak.
Trouw aan onze filosofie van liefde voor ons milieu en het behoud van een ambachtelijke productie, worden al onze wijnen gemaakt met onze eigen druiven of die van lokale wijnmakers.
De wijnschrijvers van Perswijn magazine vonden dat ook en beoordeelden de wijn met een zeer goed. Vol en fris van smaak met uitbundig zomerfruit als aardbeien en frambozen. Kom maar op met die Spaanse zon de vakantie komt naar je toe.
Wijngebied: Tierra de León.
Lekker bij: salades, pasta en op het terras
