Distillerie de paris
de esthetiek van smaak
Wat voor een gek idee zou kunnen doorgaan, is eigenlijk cruciaal in onze aanpak.
Op het kruispunt van trends, invloeden en culturen vangen we de creatieve energie die we nodig hebben in Parijs.
De Parijse distilleerderij is een centrum van reflecties over de hele wereld van sterke drank en meer in het algemeen van smaak. Een plek waar creativiteit en experimenten zinvol zijn om innovatieve distillaten te kunnen maken. Een mix van knowhow, zorgvuldig geselecteerde grondstoffen en een vleugje intuïtie stellen de Parijse distilleerderij in staat om vele spirituele voorstellen te overwegen.
Sinds 22 januari 2015 heeft de allereerste legale distilleerderij in de stad Parijs een veelvoud aan geïnspireerde sterke dranken geproduceerd, afhankelijk van de seizoenen, de ontmoetingen en zijn smaak. Zo werden geboren: Gins, Whiskeys, Rums, Brandies, Agave, Maple, Vodkas, Sake Alcohols … in zeer beperkte series.
Sébastien en Nicolas Julhès hebben hun smaakcultuur, hun gastronomische ervaring en hun passie voor sterke drank gecombineerd om hun droom te verwezenlijken: het hart van een alambiek laten kloppen in het hart van de hoofdstad!
De Parijse distilleerderij is een plek van distillatie, inspiratie en creatie … Een plek waar we onze ervaren en ontwikkelen
esthetiek van smaak … Hieronder vindt u onze nieuwste creaties, geweldige klassiekers en nieuwe rages.
Parijs is ons land, laten we het ontwikkelen!
Het wijnhuis
PARIJS, TERREIN VAN CREATIVITEIT
Wat een gek idee lijkt, is heel belangrijk in onze aanpak. Op het kruispunt van trends, invloeden en culturen leggen we in PARIS de creatieve energie vast die we nodig hebben.
Distillerie de Paris is een denktank in de wereld van sterke dranken en meer in het algemeen van smaak. Een plek waar creativiteit en experimenteren zinvol zijn om innovatieve destillaten te maken.
Een mengeling van knowhow, zorgvuldig geselecteerde grondstoffen, een vleugje intuïtie laten de Parijse distilleerderij toe zich te buigen over tal van spiritvoorstellen.
Distilleerderij produceert typologieën van Gins, Flavored Vodkas, Brandy, verouderde sterke dranken (minder dan 3 jaar oud) en binnenkort … Whisky en andere creaties (likeur, rum, …) en Beperkte edities.
Sébastien en Nicolas Julhès hebben hun smaakcultuur, hun ervaring in de gastronomie en hun passie voor geesten gecombineerd om hun droom te realiseren: het hart van een nog steeds in het hart van de hoofdstad maken.