Aanbieding!

Cellers Terra I vins La Negra Flor

9,95

Artikelnummer: 6225SP Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

Cellers Terra I vins La Negra Flor

Cellers Terra I vins La Negra Flor. De “zwarte bloem” uit Catalonië, geheel zonder hout – maar heel zacht en met veel fruit. De typische Grenache aroma’s van kers, braam, bosbes, overgoten met mediterrane kruiden. En een vleugje peper van de Syrah. Een mix van rode Grenache met een vleugje Syrah is geoogst eind september. Fermentatie en maceratie met de schil gedurende 23 dagen. Daarna 8 maanden in roestvrijstalen vaten en nog minimaal 8 maanden op fles.

Cellers Terra I vins

Vijf vrienden en een droom. Om wijnen te creëren die onze persoonlijkheid en het land waar ze vandaan komen weerspiegelen, Met een jonge, actieve en dynamische geest. Wij hebben elk meer dan 25 jaar ervaring in de wijnwereld. Wijnen die het variëteitkarakter van de wijnstokken en het land waar ze zijn verklaren. De gebieden waar we onze wijnen maken zijn DO Terra Alta, DO Montsant, DOQ Priorat en IGP Bajo Aragòn.

Onze inzet is om altijd kleine producties te produceren, waardoor we veeleisend kunnen zijn met kwaliteit en consistent met ons microproject.

Er zit meer filosofie en wijsheid in een fles wijn dan in alle boeken.

Terra Alta is het meest zuidelijke en, zoals de naam al doet vermoeden, hoogst gelegen D.O. gebied van Cataluña. Het ligt in de hoogvlakte van de provincie Tarragona, aan de grens met Zaragoza en Teruel (Aragón).

Geografie en geologie

De wijngaarden liggen op een gemiddelde hoogte van 400 m . Op deze hoogte is er een reeks glooiende hellingen en de stokken zijn geplant op de plateaus en valleivlakten van de Serra de Pandols ( 962 m ) grenzend aan Aragón. Diepe, bruinkleurige bovenlagen maken plaats voor kalksteen en een kleine hoeveelheid leem. Zoals de meeste berggronden is ook deze goed geventileerd en gedraineerd.

Klimaat

Het klimaat is continentaal met toch nog mediterrane invloeden. De zomers zijn hier erg heet en de winters kunnen ijskoud zijn. De gemiddelde jaarlijkse temperatuur bedraagt 16,4ºC. Er valt gemiddelde zo’n 400 mm regen per jaar en de zon schijnt er 2.700 uur.

Wijngebied: Terra Alta

Lekker bij; Heerlijke wijn om op elk moment van de dag per glas te drinken, die perfect combineert met augurken, Iberische worsten, zwarte en witte worsten, gezouten kazen, contè en blauwe soorten, alle soorten vlees, blauwe vis en rijst.

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Jaar

2018

Land

Spanje

Druivensoort

Garnacha, Syrah

Wijnbedrijf

Cellers Terra i Vins

Soort

Rood