Calabria Family Wines Bulletin place Cabernet Sauvignon

Sale 47%

 4,25  7,95

De donkerpaarse kleur benadrukt deze Cabernet Sauvignon met veel rood fruit. In de neus zoete bessen en viooltjes. Rijp in de mond, met kruiden en vanille aroma’s die met de zachtheid van de tannine combineert. Deze wijn is perfect om nu te drinken maar wordt beter met de jaren.

 

 

Gewicht 1 kg
Druivensoort

Cabernet Sauvignon

Jaargang

2010

Land

Australië

Soort

Rood

Wijnbedrijf

Calabria family Wine

Add to wishlist
Share
Artikelnummer 0927AUS

    Het wijnhuis

    Calabria Wines/ Westend Estate

    Wijngebied: New South Wales, South Australia

    Riverina is een van de nieuwere gebieden dat voorheen weinig aandacht heeft gehad van de Australische wijnindustrie. Lange tijd was het bekend als leverancier van uitstekend basisfruit voor vele consumptiewijnen, maar ook niet meer dan dat. Totdat de familie Calabria zijn stempel drukte op de wijnontwikkeling van het gebied.

    De familie Calabria kwam in 1927 naar het Riverina gebied in de staat New South Wales (NSW) als immigranten vanuit Italië. Zij begonnen eerst onder de eigen familienaam wijn te produceren, maar wijzigden in 1945 de naam in Westend Estate.
    Ondanks het feit dat wijnmaker Bill Calabria geen wijn kan drinken vanwege een zeldzame allergie, is het hem toch gelukt het niveau van Westend Estate aanmerkelijk te verhogen. Gelukkig is Bill niet allergisch voor het proeven van bescheiden hoeveelheden wijn en blijken zijn wijnzintuigen bovendien messcherp.

    Waar andere progressieve Australische wijnmakers zich richten op het maken van echte cult-wijnen, gaan Bill Calabria’s ambities meer in de richting van het maken van gedegen en vooral betaalbare wijnen.

    Westend Estate verwerkt de druivenrassen Semillon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Traminer, Riesling, Durif, Saint Macaire, Cabernet Sauvignon, Shiraz en Merlot. De druiven worden zowel gebruikt als mono-cépage als in blends.

    *Westend Estate heeft een naamwisseling gehad. Nu kun je de wijnen vinden onder de naam Calabria Family Wines.