Beschrijving
Bodegas Arraez
Deze Bodegas Arraez Monastrell Blanco is gemaakt van de rode druif Monastrell. Deze bijzondere wij van Bodeags Arraez Monastrell Blanco heeft een lichtgele kleur met zalmkleurige tinten. Met aroma’s van abrikozen, perziken en bloemen, in de mond is het een wijn met veel volume, veel zuurgraad en veel fruitige aroma’s.
Wijnhuis
Bodegas Arraez is een familiebedrijf met een lange traditie. De bodega ligt in de provincie Valencia in het zuidoosten van Spanje. De wijngaarden bevinden zich vlakbij het dorp Fuente de la Higuera. In 1916 is de bodega door een aantal wijnpioniers uit de regio opgezet en in de jaren 50 is deze in het bezit gekomen van de familie Arraez. De bodega staat nu onder leiding van Antonio Arraez die zich richt op het maken van moderne, eigentijdse wijnen. Bodegas Arrãez is een wijnhuis met een lange traditie, opgericht in 1950 door Don Antonio Arrãez. Hij was de eerste in Valencia die zijn eigen wijnen ontwikkelde. Het wijnhuis ligt in de stad Fuente de La Higuera.
De wijngaarden op zo’n 90 km van de Middellandse Zee en op een hoogte van 600 tot 800 meter tussen 2 valleien. Daardoor ontstaat er een mediterraans en continentaal microklimaat. Bodegas Arrãez heeft 30 hectare wijngaarden met overwegend lokale druiven zoals Monastrell, Tempranillo, Garnacha, Verdil en Moscatel.
De derde generatie staat inmiddels aan het roer. Toni Arrãez is een jonge wijnmaker die jarenlang wijnen in Rioja en Ribera del Duero heeft gemaakt. Hij heeft het wijnhuis in de laatste 7 jaar verbeterd door te beginnen met het maken van een nieuwe stijl van moderne Spaanse wijnen. Daarbij heeft hij ook nog eens de labels veranderd waardoor de flessen een niet traditionele uitstraling hebben. Wijn maken nieuwe jonge stijl dus op hoog niveau. Dit is ook te zien aan de fraaie etiketten op de flessen die zijn ontworpen door de lokale kunstenaar Eduardo Bermejo.
Wijngebied:
DO Valencia
Lekker bij: Gegrilde groente en visgerechten
