Beoordeelde wijnen door de Grote Hamersma

De Grote Hamersma 2021

Harold Hamersma (Amsterdam; 1956) is onder meer de vaste wijnschrijver van NRC Handelsblad en Het Parool. Ook is hij een veel gevraagd radiogast en verschijnt hij regelmatig op televisie, onder andere met zijn eigen programma op 24Kitchen, de Wit, Rosé & Roodtrip.

Van zijn hand verschenen inmiddels ongeveer 30 wijnboeken, waaronder De Grote Hamersma, de meest complete wijnjaargids van Nederland en Wijnreis door mijn lichaam, over de positieve effecten van wijn drinken.

Harold Hamersma  is weer druk bezig geweest met het proeven en beoordelen van onze wijnen bij De Grote Hamersma  En wat een mooie woorden en scores. Wij zetten de recentelijk beoordeelde wijnen hieronder graag overzichtelijk voor je op een rijtje.

Wat is dit mooi!

9 in De Grote Hamersma

Weingut Milch Chardonnay trocken Monsheim im Blauarsch

De ietwat verrassende naam BLAUARSCH komt van een oude locatie naam in de Monsheimer Silberberg. Van deze wijn worden slechts ongeveer 2000 flessen per vintage geproduceerd! Geweldige, authentieke kunst van het wijnmaken! Geen Californiër en ook geen Côte d’Or, het volume er ergens tussenin, maar met fruitkracht en onmiskenbare Duitse zure frisheid.

Proefnotitie

Fruitig, zeer stevig, intens en fris. Drinken, finesse, fruit-houtspel. Filigraan structuur en zeer blijvende mineraliteit, honingtonen, amandel, vanille, nog steeds erg jeugdig, grote, lange afdronk. Heel eigen, opwindende Chardonnay-stijl aantal maanden barrique, Frans eiken, ca. 50% nieuwe vaten.

Wat een heerlijke ontdekking!

Topkeuze 9- in De Grote Hamersma

Azienda Agricola Rechsteiner Malanotte

Malanotte  de enige DOCG van de Piave – is een intense wijn gemaakt van Raboso-druiven, een autochtone wijnstok die al in de Romeinse tijd bekend was. Dankzij de vooruitgang en de technologie die tegenwoordig ingrijpen in de verwerking van wijn, is het mogelijk geweest om het wilde karakter ervan enigszins te temperen en zo een nieuw tijdperk van herontdekking te betreden.

Deze Malanotte heeft 36 mnd. op brique gelegen heeft een van geur intense aroma’s die doen denken aan viooltjes, aalbessen en kersen, de smaak Kruidige tonen van zoethout en cacao in de mooie droog vol en goede tannine.

Bekroond

Malanotte 2013 DOCG Rechsteiner werd opgenomen in de Gambero Rosso-gids en gemarkeerd met 2 glazen. En met een 9- in De Grote Hamersma!

Betoverend!

9- in De Grote Hamersma | 90 punten van Falstaff

Weingut Milch Signature

De Cuvée Signature van het Weingut Milch is gemaakt van Chardonnay en Weissburgunder en gerijpt in eikenhouten vaten. Het betoverende boeket toont aroma’s van peer, ananas, perzik, grapefruit, banaan, amandelen, honingdauwmeloen, vanille, brioche, rook, hazelnoten, acaciabloemen en kruiden.

In de mond vol, sappig, delicaat fruitig, diep mineraal, delicaat kruid, prachtige elegantie, totaal uitgebalanceerd, meerlagig, zacht, verleidelijk smelten, fijn spel en een bijna eindeloos lange afdronk.

Karl-Hermann Milch heeft het traditioneel hoge aandeel Chardonnay-wijnstokken de afgelopen jaren continu verhoogd. Zijn Chardonnays behoren inmiddels tot de beste in Rheinhessen.

Heerlijke volle, rijpe rode wijn.

Bekroond | 9- in De Grote Hamersma

Ridgeback Cabernet Sauvignon

En weer een wijn van Ridgeback met prachtige beoordeling

Een volle, rijpe smaak met bloemige aroma’s. Een ingetogen, suèdeachtige taninnestructuur met een sappige intense kern van cassis. Lange, minerale en droge afdronk. 12 mnd gerijpt een Amerikaanse vaten

Kaaps wijnhuis op berghelling met Fynbos

Ridgeback wijnen is gevestigd in Noord Agter Paarl, op de berghellingen ten noorden van het pittoreske West Kaapse stadje Paarl. Het domein bestrijkt 65 hectare. Een groot deel bestaat uit Fynbos en verspreid over de wijngaarden staan prachtige 100 jaar oude olijfbomen. Hier zwerven de ‘kleine buck’ en de rooikat. Er wordt veel moeite gedaan om het fragiele evenwicht tussen landbouw en natuurlijke flora te behouden. Het wijnhuis kreeg daarom de BWI-status. De wijngaarden behoren tot de beste van de Kaap.

Fruitige Zuid-Afrikaanse witte blend

Bekroond | 8.5 in De Grote Hamersma

Ridgeback Lion Hound White

Tropische wijn met geuren van witte perziken, ananas en oranjebloesem.

Topwijnen – 3 merken

Het Zuid-Afrikaanse Ridgeback produceert haar topwijnen onder drie merken. Het premium merk Ridgeback, dat staat voor topkwaliteit rode en witte wijn, het Vansha merk dat staat voor top kwaliteit blends en het Lion Hounds merk dat wordt gebruikt voor zeer betaalbare alledaagse wijnen van zeer goede kwaliteit.

Handmatig geoogste Gavi

Beperkte oplage | 8.5 in De Grote Hamersma

Molinetto Gavi Re.Lys

Prachtige droge witte wijn, afkomstig van een 300 tot 350 meter boven zeespiegel liggende wijngaard in Tassarolo, zuidwestelijk gelegen. Sterk kalkhoudende klei, manuele oogst, Guyot systeem met 4000 wijnranken per hectare. Raffinage voor een derde in Franse eiken vaten voor 6 maanden en twee derde in roestvrijstalen vaten ook voor 6 maanden. Beperkte oplage van 3300 flessen.

Proefnotitie

Aroma: onderscheidend, delicaat, fruitig, bloemen. Smaak: typisch, droog, aangenaam, fris en harmonieus, goede body.

 

Een wijn met finesse

Bekroond 8.5 in De Grote Hamersma

AB Valley Wines Opção Arinto

Deze prachtige Arinto wijn stamt mogelijk af van de Riesling. Het is een belangrijke laatrijpende witte topcultivar die overal in Portugal is aangeplant maar die vooral in Bucelas erg belangrijk is. Kenmerkend voor Arinto is dat deze druif zijn zuurgehalte kan behouden in de zinderend warme zomers. Hij rijpt ook goed op fles en heeft, mits goed bereid, finesse en een aantrekkelijke citroen en perzikachtige fruitigheid. Deze druif is ook zeer geschikt voor mousserende wijnen.

Veel smaak, veel zachtheid

Bekroond  8.5 in De Grote Hamersma

AB Valley Wines Opção Avesso

Gemaakt van de plaatselijke Avesso druif. Super fruitig met tonen van bloesem in de neus. Heel veel zoetsappige peer, veel smaak, veel zachtheid, veel zachter dan menig ander Vinho Verdes met een lekker vleugje citrus in de afdronk.

 

Witte Tempranillo!

Bekroond | 8+ in De Grote Hamersma

Bodegas del Medievo Tuerce Botas Tempranillo Blanco

Gemaakt van witte Tempranillo druiven, een natuurlijke mutatie van de traditionele rode Tempranillo. Lichtgeel van kleur met aroma’s van wit fruit, zoals appels. Glad in de mond, romige textuur met een vleugje kruiden en een lange afdronk.

Tempranillo

misschien wel de meest populaire variëteit van La Rioja, domineert de wijnproductie in Bodegas del Medievo. Tempranillo blanco, een vrij recente aanpassing van de Tempranillo-druif, werd bij toeval ontdekt in een Tempranillo-wijngaard in La Rioja in 1988.

Sindsdien wordt witte Tempranillo gekweekt en geplant in een paar gebieden in La Rioja. Nog steeds een uiterst zeldzame variëteit, Tempranillo blanco blijft laag in productie en wordt meestal alleen gebruikt bij het blenden.
Bodegas del Medievo heeft het echter aangedurfd om een ​​wijn te produceren met 100 % van deze variëteit, wat resulteert in een unieke, heerlijke wijn.

Zeldzaam, droog en vol van smaak

Bekroond | 8.5 in De Grote Hamersma

Sant Josep Clot d’encis Blanc de Noir

Een zeldzame Blanc de Noirs, een witte wijn gemaakt van rode Grenache druif. Een droge witte wijn, krachtig en vol van smaak. Gemaakt van Grénache-druiven uit geselecteerde wijngaarden. De wijn heeft een lichte kleur en een complex aroma van vers witfruit, citrus, rood fruit als granaatappel en kers en iets van bloemen en venkel. Een wijn met veel verschillende smaakexpressies.

Agrícola Sant Josep

Agrícola Sant Josep is een coöperatieve onderneming opgericht in 1962 in de stad Bot, gelegen in het Middellandse Zeegebied Zuid-Catalonië.

De coöperatieve leden vormen de ziel van Agrícola Sant Josep. Meer dan driehonderd mensen, waarvan de helft producenten zijn van een lange traditie van boerenfamilies, minstens drie of vier generaties. Allen gericht op het ontwikkelen van fijne wijnen van hun eigen merk.

Uitstekende prijs-kwaliteit.

Biologisch | 8.5 in De Grote Hamersma

Vetrère Laureato

Wat zegt Harold Hamersma hierover?

“Lokale fiano heeft bezoek gekregen van internationale handelsreiziger chardonnay. Hebben samen het eiken opgezocht en zijn tot rijpe meloen, dito peer en tropische uitstapjes gekomen. De vanille vlindert, de karamel smelt, de roomboter babbelt, de zuren sturen. Wat frivoler en viever dan de 2018 die vorig jaar ten tonele verscheen. Veel smaak, veel te beleven, veel wijn maar niet te veel betalen.”

Het Wijnhuis

Vetrere ligt in Puglia, een van de meest vruchtbare gebieden van de Middellandse Zee. In totaal beslaan de wijngaarden een oppervlakte van 37 ha. De zon, de vruchtbare grond en een mild klimaat creëren druiven van de hoogst mogelijke kwaliteit. De twee zussen Annamaria en Francesca Bruni hebben al verschillende onderscheidingen ontvangen vanwege hun innovatieve en duurzame manier van werken.

Biologisch

In de wijn- en olijfboomgaard van dit bedrijf zijn veelal authentieke druivenrassen te vinden die voor dit bedrijf van grote waarde zijn. Dit biologische wijn/olijfolie-bedrijf is altijd op een professionele en deskundige manier door de familie Bruni geleid. De zon, grond en het milde klimaat zorgen voor de hoge kwaliteit van de producten. De geplante wijnstokken produceren druiven van een superieure kwaliteit, die zodra ze rijp zijn tot kostbare wijnen worden verwerkt. De wijnen komen voort uit de combinatie van eeuwen oude wijnbouwtraditie en het professionalisme van de ecologist