Kies een soort:
Linker gradient

Antica Distilleria Russo Limoncello

, Campania,Italië,
Inzoomen
Druivenrassen: Gedestilleerd,
Smaak: Gedestilleerd,
Lekker bij: Apperitief, Desserts, Fruit,
Wijnbeschrijving
Limoncello is een waardevolle likeur die bestaat uit citroen, pure alcohol, suiker en water. Er zijn geen voedingsmiddelen of conserveringsmiddelen toegevoegd. De kleur is helder geel, afkomstig van citroenen.
Alcoholpercentage: 32 %
Wetenswaardigheid
Antica Distilleria Russo
Campania, Italië
 Antica Distilleria Russo heeft een lange historie in de productie van de likeur. Al sinds 1936 heeft de familie Russo de passie en kennis opgebouwd voor het produceren van likeur en andere alcoholische dranken. In 1970 besloten de Russo broers dit groter aan te pakken en een bedrijf op te zetten waar ze hun geërfde kennis en passie in kwijt konden.
Ze wilden de traditionele werkwijze behouden, maar ook de nieuwste technologie en innovaties toepassen. Vandaag de dag hebben deze keuzes geleid tot verbetering van ontwikkeling. Door het gebruik van verfijnde technologieën is het bedrijf uitgegroeid tot een bedrijf, dat likeuren van zeer goede kwaliteit produceert en daarvoor het certificaat Vision System 2000, productie kwaliteit certificaat, heeft gekregen.
 Het proces voor het maken van limoncello bestaat uit verschillende fasen. De eerste fase is het uitzoeken van citroenen, die afkomstig zijn uit de kustplaats Amalfi. De citroenen worden met de hand gewassen en gepeld. De schil wordt fijngesneden en gaat samen met de rest van de citroen twintig dagen in afgesloten flessen alcohol. Na deze fase wordt aan de siroop die ontstaan is suiker, glucose en water toegevoegd om het aftreksel af te maken. Hierna wordt het aftreksel gefilterd en gebotteld. Dit proces vindt plaatst met uitsluitend natuurlijke middelen en is daardoor biologisch.
€ 18,25
Maak uw keuze
Icoon van winkelwagen
Icoon van aantal producten
€ 18,25
 prijs per stuk
Rechter gradient
Wat vinden onze klanten van dit product?
Linker gradient
Er zijn nog geen reacties voor deze wijn.
Geef een reactie
Rechter gradient
Overige wijnen
Linker gradient
Laatst bekeken
Rechter gradient
Nederlandse vlag Engelse vlag Franse vlag
Wijnadvies
Veilig betalen
Social Media
Tip
Lekker bij uw
Paella
Afbeelding van El Escoces Volante Papa Luna